De bedste amaroner

Il Guardiano 2005:
MEGET MODERNE
Classico-zonen ligger i den vestligste del af Valpolicella-området, tæt på Gardasøen, hvor klimaet er varmere. Amarone herfra hører typisk til de mest kraft- og sødmefulde, og det er da også tilfældet med Il Guardino. Flere deltagere fandt vinen meget moderne og fadpræget, mens andre mente, at sødmen blev afbalanceret af den karakteristiske bitterhed, der har givet amaronen sit navn.

Panelets vurdering: 291 kr..
Pris: 259 kr.

Forhandler: Vinmonopolet

Panelets kommentarer:
Henriksen: Let krydret duft af kanel og kraft og god længde i eftersmagen.
Vurderet pris: 400 kr.

Verup: Dyb duft af mørke bær, blommer og tobak, flot balance mellem bitterhed og sødme.
Vurderet pris: 400 kr.

Hertz: Meget moderne, sort og mørk med stor sødme og fadpræg, men god kompleksitet.
Vurderet pris: 390 kr.

Vivaldi 2006:
TRADITIONEL STIL
La Jasse Castel er et lille domaine på blot otte hektar i Montpeyroux, der er en af de køligste underzoner i den store, udstrakte appellation Coteaux du Languedoc. Vinene herfra er derfor typisk mere friske og saftige end fra de lavereliggende marker tættere på Middelhavet. Font de Griffe er lavet på områdets traditionelle druesorter, grenache, syrah og carignan, og lagret udelukkende i ståltanke.

Panelets vurdering: 220 kr.
Pris: 139 kr.

Forhandler: Marstrands Vinimport

Panelets kommentarer:
Jensen: Portvinsagtig duft og blommet smag. Frisk med god balance og tør eftersmag.
Vurderet pris: 375 kr.

Verup: Lækker blød vin med duft af  ødekaramel, tobak og røg.
Vurderet pris: 375 kr.

Peytz: Ikke min stil, men har ægte amaroneduft og typisk bitterhed i eftersmagen.
Vurderet pris: 225 kr.

Santi 2005:
ELEGANT AMARONE
Santi er en af de ældste vingårde i Valpolicella, grundlagt i 1843. Ejendommen omfatter 79 hektar vinmarker, heraf 40 hektar i Valpolicella Classico, hvorfra druerne til husets amaroner også kommer. Panelet hæftede sig især ved vinens friskhed og elegance, og nogle syntes ikke, at stilen var amarone'sk nok. Andre havde af nøjagtig samme årsag Santi blandt deres absolutte favoritter.

Panelets vurdering: 299 kr.
Pris: 200 kr.

Forhandler: Philipson Wine

Panelets kommentarer:
Verup: Min favorit, meget saftig, lækker smag af kirsebær og blomme, kompleks og lang.
Vurderet pris: 425 kr.

Hertz: Kompleks duft med hvid peber og vanilje, blød og elegant i smagen.
Vurderet pris: 450 kr.

Peytz: En amarone på kanten af det halvelegante med god bitterhed, bid og længde..
Vurderet pris: 375 kr.