Oversøiske vine til grillen

Amalaya '07:
GRILL-KUP!
Med en vurdering tæt på det dobbelte af udsalgsprisen er Amalaya fra Bodega Colomé i det nordlige Argentina noget af et kup. Og så er den perfekt til en stor grillbøf. Druerne, primært malbec blandet med cabernet sauvignon, syrah og tannat, kommer fra nogle af verdens højest beliggende vinmarker, plantet helt op til 2.500 meter over havet.

MÅNEDENS VIN

Panelets vurdering: 93 kr.
Pris: 50 kr.

Forhandler: Philipson Wine

Panelets kommentarer:
Verup: Dejlig mørk duft af cedertræ, peber og lakrids, fyldig og lækker – min favorit!

Ziegler: Afdæmpet duft, der antyder en masse godt, dejlig fyldig smag af lakrids og læder.

B. Jensen: Sort, sødmefuld, super saftbombe med stor fylde, nærmest amaroneagtig.

Torbreck Old Vines '06:
SUPER ELEGANT
Siden starten i 1994 har Torbreck i Barossa Valley på rekordtid manifesteret sig blandt Australiens allerbedste producenter. Ejeren, David Powell, er en stor fan af vinene fra Rhônedalen i Frankrig, og denne vin er da også en såkaldt GSM – australiernes betegnelse for en blanding af de tre Rhônedruer, grenache, syrah og mourvèdre. I forhold til de fleste australske vine er stilen usædvanlig elegant.

HØJESTE VURDERING

Panelets vurdering: 117 kr.
Pris: 100 kr.

Forhandler: H.J. Hansen Vin og
Vinspecialisten/Magasin

Panelets kommentarer:
Fleischer: Meget lækker, feminin og elegant med toner af jord, læder og skovbund.

Hertz: Sødmefuld stil, men super elegant med fin fylde og frugtighed.

J. Jensen: Duft af cola og kanel, god balance mellem frugt og syre, rigtig god grillvin.

Lindemans Reserve '07:
KRAFT OG SAFT
Vinene fra det store australske hus, Lindemans, er blandt storsællerterne på det danske marked. Stilen appellerer bredt, og man får altid masser af vin for pengene. Det gælder også denne cabernet sauvignon-reserve fra Padthaway i South Australia, der med sin kraft, saft, sødme og heftige præg af 13 måneders lagring i amerikanske egetræsfade klarer selv den mest krydrede og brankede grillmad.

Panelets vurdering: 89 kr.
Pris: 49 kr.

Forhandler: Netto

Panelets kommentarer:
Andersen: Flot kaffeduft, blød frugt og skønt saftigt bid – stik mig en grillbøf med bearnaise!

B. Jensen: Let brændt, animalsk duft, god fylde, saftig og sødmefuld australsk stil.

Ziegler: Mørk og tæt med god syre og en hel del lakrids i både duft og smag.

Santa Rita Cabernet 120 '08:
CROWD PLEASER
Ifølge panelet er denne chilenske cabernet sauvignon fra Santa Rita som skabt til grillmad. Ydermere var flere af deltagerne villige til at betale omkring det dobbelte af udsalgsprisen. Vinen er fra husets populære 120-serie, der er opkaldt efter en begivenhed under kampen for Chiles uafhængighed, hvor 120 soldater under ledelse af general O’Higgens søgte tilflugt i Santa Rita’s kældre.

Panelets vurdering: 86 kr.
Pris: 55 kr.

Forhandler: Amka (henviser til
nærmeste forhandler)

Panelets kommentarer:
Ziegler: God marmeladevin med masser af smag, frugt og saft, rigtig velegnet til grill.

B. Jensen: Duft af lavendel, krydret og alkoholrig med god balance, perfekt til en grillbøf.

Fleischer: En rigtig crowd pleaser med solmodne bær, peber, læder og masser af lakrids.